Sherry - Wein Angebote

Charakteristika und Verkostungstipps für den 44 Year Old Sherry Cask Antipodes Gordon & Macphail 1978 von Glenlivet Verkostung Farbe Eine Topasfarbe mit verführerischen grünlichen Nuancen, die von seinen langen Reifejahren zeugen. Nase Blumig und komplex mit Noten von getrockneten Blumen, Iris, Tuberose und Nelke.

Besonderer Highlight-Genuss Wer Whisky liebt, wird den anCnoc Peated Sherry Cask Single Malt Scotch Whisky zu schätzen wissen. In den Highlands, einer Region, die für ihre Whisky-Traditionen bekannt ist, wird dieser edle Tropfen kreiert. Die Kombination aus Ex-Bourbon- und Sherryfässern sorgt für ein besonders komplexes Aroma.

Ein verlockend köstlicher und atemberaubend langer PX-Sherry mit 91 Punkten von Wine Enthusiast und 92/100 WB-Punkten. Übertrumpft viele Vintage Ports an süßem Reichtum und Länge. Köstlich zu einem Schokoladendessert, z. B. Brownies.

Die kalkhaltigen Böden in Andalusien bieten dem Winzer vom spanischen Weingut Bodegas Tradición alles, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Der dezente Palomino 1970 – Sherry Anada Oloroso Muy Viejo ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal.

Sherry aus Spanien, trocken Verkostnotiz Falstaff:Sehr helles Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Der klassische Fino-Stil aus Jerez, mit rauchiger Flornote, ein Hauch von Mandeln, Toast, trocken und vollmundig am Gaumen, feine nussige Anklänge im Abgang, frisch, balanciert, ein eleganter Speisenbegleiter. Bodegas Lustau, Calle Arcos, 53, 11402, Jerez de...

Ein Hauch von Geschichte und Tradition vereint sich in González Byass Vermouth La Copa Reserva. Seit 1884 nach einem klassischen Familienrezept aus dem 19. Jahrhundert hergestellt, entfaltet dieser rote Sherry-Vermouth tief würzige Aromen von Nelken und Zimt, die harmonisch mit anderen Gewürzen kombiniert sind. Pedro

Der beliebte Cream Sherry in einem schönen Mahagony-Braun mit altgoldenen Reflexen. Das Bouquet ist bestimmt von aromatischen Noten von Rosinen und Karamell. Am Gaumen erweist er sich als weich und cremig mit einer gewissen Eleganz. Schemckt übrigens besonders gut gekühlt, mit Eis und einer Orangenscheibe.

Um diesen Sherry herzustellen wird das Solera-System benutzt. Das Solera-System ist ein Verfahren zur Reifung von Sherry, das Mitte des neunzehnten Jahrhunderts entstanden ist. Dabei werden Eichenfässer mit einem Fassungsvermögen von 520 Litern übereinander gestapelt. Aus der untersten Reihe Fässer wird etwa ein Drittel des fertig gereiften Sherry oder Brandy abgefüllt.

Trockener Sherry, helle Farbe, am Gaumen delikat und fein im Geschmack. Jerez · Spanien. 6-8° C, 15 Vol.-%

Karibikländern hergestellt wurden. Der Zusatz Solera bezeichnet das Herstellungsverfahren, wobei verschiedene Rums, die bis zu 18 Jahre alt sind geblendet werden. Die Bezeichnung Solera kommt ursprünglich von den spanischen Sherry-Produzenten, die diese Methode der Vermählung verschiedener Jahrgänge bei der Herstellung ihrer Weine

Das Enzo Aperol-Paket bietet eine genussvolle Entdeckungstour durch die Vielfalt der italienischen Aperitif-Kultur. Diese Zusammenstellung von Whiskysorten enthält Noten wie Sherry, Port, Holz, Malz und Rauch, die jedem Glas eine besondere Note verleihen. Die vier Flaschen versprechen eine Vielfalt von Erfahrungswerten. Ergänzt wird das Erlebnis durch...

Solera nennt man ein Verfahren, das ursprünglich vor allem in der Sherry-Produktion genutzt wurde.

und kraftvoll strukturiert mit exzellentem Potenzial. Passt zu: Putenbraten aus dem Ofen, Enten-Confit, Lammschulter mit orientalischer Würze Ras-el-hanout, saftig gegrillten Rindersteaks und Entrecotes oder gebratenen Nierchen mit Sherry, reifere Jahrgänge harmonieren auch sehr schön mit zartem Wildragout.

Gewöhnlich wird er Palomino genannt, eine im Jerez sehr verbreitete Sorte, die zum berühmten Sherry verarbeitet wird. Die Trauben stammen von einer kleinen Parzelle mit 0,75 Hektar alten Reben, die über 90 Jahre alt sind und in einer Höhe von 500 Metern auf einem Boden aus Vulkangestein unter einer Decke aus einheimischer Vegetation wachsen.

kleinen, nicht ganz gefüllten Kastanienfässern. Während der mehrjährigen Reifezeit in Fässern aus Kastanienholz bildet sich eine Florhefeschicht. Diese reguliert die langsame und konstante Oxydation des Weins und bringt die unverwechselbaren Aromen und sherryähnlichen Geschmacksnuancen. Nach Abschluss der Reifung wird der