Sauvignon Blanc Pössnitzberg Sabathi - Wein Angebote

Qualitätswein aus Österreich, trocken Anklänge von Akazienblüten, pure rote Ribiseln, Mandarinen, gepaart mit würzigen Feuersteinaromen; kompakter Kern; feinste nuancierte Aromen von rotem Pfeffer, salzige Mineralität am Gaumen, saftiger Säurebogen mit packend vibrierendem Abgang. Erwin Sabathi, Pössnitz 48, 8463 Leutschach, Österreich

Als Weisswein-Terroir par excellence prägt der Pössnitzberg die würzig-mineralische Seite des Sauvignons und verleiht den köstlichen weissen Blüten und roten Johannisbeeren ihren ganz besonderen Ausdruck. Straff und kompakt mit lebendigem Finale. Passt zu Perlhuhn, Kalb, Rind Rinderbraten, gekochtem Rindfleisch Tafelspitz, Wildgerichten...

Hannes Sabathi hat mit seinem Sauvignon Blanc Leutschach einen glasklaren, wunderbar strukturierten Weißwein aus der Südsteiermark erschaffen. Die Trauben für den Sauvignon Blanc stammen aus der extremen Steillage des Pössnitzberges mit seinen schweren, kalkhaltigen...