Sabathi Erwin Sauvignon Blanc Poharnig - Wein Angebote

Die Erste STK Ried Poharnig ist im Alleinbesitz von Erwin Sabathi. Im Weinberg wächst ausschliesslich Sauvignon Blanc, der auf dem sandigen Sedimentboden sehr pure fruchtige Aromen, eine lebhafte Säure und die leicht salzige Mineralität entfaltet.

Die Südsteiermark hat sich erst durch Weine wie diesen einen Namen für die Rebsorte Sauvignon Blanc gemacht. Erwin Sabathi gewinnt aus der Kessellage Poharnig – in Österreich als Erste STK Ried klassifiziert – vollreifes Lesegut, das er 11 Monate in großen Eichenholzfässern ausbaut. Das Ergebnis ist ein von Weinkritikern hochgelobter Sauvignon Blanc, der