Sabathi Erwin - Wein Angebote

Feiner Hauch von Vanille, gelber Apfel, etwas Banane, zart nach Mandarinenzesten, feine Kräuterwürze. Straff, energisch, feine Nuancen von weißer Frucht, angenehmer Säurebogen, finessenreich, salzig, mineralischer Nachhall, sehr balanciert, großes Entwicklungspotenzial. Erwin Sabathi, Pössnitz 48, 8463 Leutschach, Österreich

Qualitätswein aus Österreich, trocken Frischer Bergblütenduft, am Gaumen Aromen nach reifen Birnen, weißen Beeren und Macadamianuss; präzise, konzentrierte Textur; im Finale animierender Trinkfluss und seidig, zart schwebende Intensität. Erwin Sabathi, Pössnitz 48, 8463 Leutschach, Österreich Österreich Steirerland Pinot Blanc ...

Ortsweine verlangen einen mindestens 6-monatigen Ausbau. Erwin Sabathi erhöht auf 11 und gewährt seinem Sauvignon alle Zeit, die er braucht, um sich mit duftigen Noten von Beeren, Blüten, Kräutern und eleganter, feinmineralischer Frische zu vollenden.

Die Erste STK Ried Poharnig ist im Alleinbesitz von Erwin Sabathi. Im Weinberg wächst ausschliesslich Sauvignon Blanc, der auf dem sandigen Sedimentboden sehr pure fruchtige Aromen, eine lebhafte Säure und die leicht salzige Mineralität entfaltet.

Aus typisch steierischen Rebsorten macht der vielfach ausgezeichnete Erwin Sabathi diese aromatische Weißwein-Cuvée. Sie duftet zum „Anbeißen“ nach weißen Birnen, Stachelbeeren und grünem Spargel. Eine feine Muskatwürze ist ebenfalls zu spüren. Frisch, leicht und beschwingt mit lebendiger Säure und dabei saftig ist der Wein am Gaumen.

Dieser Chardonnay nennt eine der besten Lagen Österreichs seine Heimat, denn die Ried Pössnitzberg bringt Spitzenweine hervor, die sich vor allem durch eine salzige Mineralik auszeichnen. Diese findet sich auch in dem Chardonnay von Erwin Sabathi und wird hier von einem harmonischen Aromenspiel aus saftiger Orange, weißen Blüten,

Qualitätswein aus Österreich, trocken Aromatischer Geschmack nach weißen Birnen und grünem Spargel, saftig und beschwingt mit lebendiger Säure, sehr harmonisch, ausbalanciert und erfrischend. Eine wunderschöne Cuvee aus typisch steirischen Rebsorten. Erwin Sabathi, Pössnitz 48, 8463 Leutschach, Österreich Österreich Steirerland...

Qualitätswein aus Österreich, trocken Aromen von gelben und roten Paprika, gefolgt von Anklängen frischer Wiesenerdbeeren; delikate Saftigkeit und fühlbare Mineralik; im Finale ausbalancierte Würze und großartige Harmonie. Erwin Sabathi, Pössnitz 48, 8463 Leutschach, Österreich Österreich Steirerland Sauvignon Blanc 2023 12.5000

Qualitätswein aus Österreich, trocken Fruchtige Aromen nach Birnen und getrockneten Apfelspalten am Gaumen, sehr klar mit einer guten Substanz, eine angenehme Würze mit wunderschönem Abgang. Erwin Sabathi, Pössnitz 48, 8463 Leutschach, Österreich Österreich Steirerland Pinot Blanc (Weißburgunder) 2023 12.0000

Qualitätswein aus Österreich, trocken Expressive Muskateller-Frucht nach Holunderblüten und Zitronenmelisse; extrem aromatische Komplexität, knackige Säurestruktur und ein traubiges Aromenbild setzen sich am Gaumen fort. Erwin Sabathi, Pössnitz 48, 8463 Leutschach, Österreich Österreich Steirerland Muskateller 2023 11.5000

unterlegt. Komplex, saftig, gelber Pfirsich, finessenreicher Säurebogen, salzig, ein Hauch von hellem Nougat, zeigt sehr gute Länge, harmonisch und anhaftend, toller Speisenbegleiter. Erwin Sabathi, Pössnitz 48, 8463 Leutschach, Österreich Österreich Steirerland Chardonnay 2021 13.0000

Qualitätswein aus Österreich, trocken Duft nach weißen Blüten und Wiesenkräutern; delikate Saftigkeit am Gaumen geprägt von frischen Apfelaromen; in jeder Phase einladend; lebendig und animierend. Erwin Sabathi, Pössnitz 48, 8463 Leutschach, Österreich Österreich Steirerland Welschriesling 2023 11.5000

Qualitätswein aus Österreich, trocken Intensive Farbe, Duft nach Akazienblütenhonig, Mandelaromen; dunkles, rauchiges Mineral, komplex und tief - man spürt die Konzentration nicht, so fein ist sie verwoben; salzig tief und anhaltender Nachhall. Erwin Sabathi GmbH, Pössnitz 48, 8463 Leutschauch a.d.W. Österreich Steirerland Pinot Gris ...

Einladendes Bukett nach reifer Birne, ein Hauch von Melisse, Kräuterwürze und reife Stachelbeere klingen an. Komplex, balancierter Säurebogen, mineralisch, Ananas im Abgang, zitroniger Nachhall, vielschichtiger Speisenbegleiter mit Potenzial. Erwin Sabathi, Pössnitz 48, 8463 Leutschach, Österreich Österreich Steirerland Sauvignon Blanc...