Lesegut - Wein Angebote

Der Lesegut Blanco, Jahrgang 2022, aus Kastilien-León, offenbart sich im Glas mit einem strahlenden Strohgelb und grünen Reflexen. Das Bukett begeistert durch Stachelbeer- und Kräuteraromen, ergänzt von feinen floralen Noten. Dieser Weißwein besticht durch eine intensive Aromatik, eine feine Säurestruktur und einen soliden

Präsentiert sich im Glas mit einem Strohgelb mit grünen Reflexen. Angenehmes Bukett mit Stachelbeer- und Kräuteraromen, florale Noten. Fruchtiger Weisswein, der zwei Monate auf der Hefe gelagert wurde Sur lie, was ihm die grosse Aromatik und einen soliden Körper beschert hat. Passt zu sommerlichen und mediterranen Reis- Gerichten, zur Pasta mit hellen Saucen, knackig...

bestätigen den harmonischen Eindruck. - Ernte der Trauben von Hand Anfang August. Das Lesegut wird entrappt, angepresst und auf sanfte Art gekeltert. Der so gewonnene Most wird auf 10°C abgekühlt, um eine natürliche Klärung zu erreichen. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern bei 15°C.

Ernte von hochreifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Holz? Gärbottich und Rotwein - Fermenter, mit einer Standzeit von 3 Wochen, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.) Lagerung in mehrjährigen (80%) und neuen Holzfässern (20%). Das Lesegut erreichte ein Mostgewicht von 92°...

Malleolus das lateinische Wort für majuelo bedeutet im örtlichen Dialekt kleiner Rebgarten und eine ungeheure Wucht und Tiefe bekommt der Wein durch das Lesegut ältester Lagen der Moros. Seinen Feinschliff erhält er durch die 18 monatige Reife in Barriques aus französischer Eiche. Im Glas leuchtet ein dunkles,

Dabei verbleiben die Trauben besonders lange am Stock. Die Appassimento Trauben sind die letzten, die geerntet werden. Danach werden die Trauben sorgsam von den Stielen getrennt und vorsichtig in Holzkisten oder auf Strohmatten ausgelegt. Dabei muss der Winzer sorgsam acht geben, dass er nur gesundes Lesegut verwendet.Die Trauben trocknen nun auf den...

Ohne Frage wohl einer der besten Franzosen in diesem Preissegment, vom Grossmeister Jean-Marc Lafage - und von Robert Parker mit 91 Punkten ausgestattet. Das Lesegut für den Wein vom Fusse der Pyrenäen im flächentechnisch gigantischen Rebbaugebiet Roussillon gedeiht direkt im malerischen Vallée d Agly. Für die Cuvée wurde Grenache Noir mit Syrah und...

Um sicherzustellen, dass nur bestes Lesegut in den Wein gelangt, werden die Trauben nach der Handlese im Keller nochmals selektiert und anschließend vorsichtig gemahlen. Danach erfolgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung reift der Wein für neun Monate im

Das Lesegut für den \Les Reugnis\ stammt von Weinbergen mit Lehm- und Kalkböden, die nach Südwest.

Als die Natur dann Mitte September noch einmal Niederschlag sendete, ging ein erleichtertes Aufatmen durch die Weinberge. Der Zeitpunkt war perfekt. Dann kam ein warmer Herbst bis zur Lese, die am 04. Oktober begann und ca. zweieinhalb Wochen andauerte. Das Lesegut, das man ernten durfte, brauchte Körper, Frische und Struktur in den Keller.

Wein aus USA, trocken Herrlich saftiger, fruchtintensiver Chardonnay von Weinbergen aus zwei unterschiedlichen Gegenden Kaliforniens. Das Lesegut aus dem warmen Lodi bringt eine reife, üppige Frucht in den Wein, während die Trauben aus dem an der Küste gelegenen Monterey Frische und Spritzigkeit im Gepäck haben. Das Ergebnis ist hervorragend...

Die Trauben des Noble Blason stammen von den Südhängen der Montagne Noir in Saint Chinian. Das gibt dem Wein seine außergewöhnliche Intensität: Ein verschwenderisches Bouquet reifer Beerenfrüchten gepaart mit feinen Vanille- und Schokoaromen. Durch das reife Lesegut präsentiert sich der Wein ungemein dicht und konzentriert, mit weichem, seidenem Tannin.

Die Rotwein-Cuvée Black Print von Markus Schneider besticht durch das perfekte Zusammenspiel der Trauben Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa. Die dunkle Frucht und viel Konzentration ist das Ergebnis von hoch reifem Lesegut und individuellen Standorten. Das Bouquet ist fruchtig und würzig zugleich.

Der Winzerhof Stahl erlebte in den vergangenen Jahren einen großen Wandel. Mit der Übernahme des Hauses durch Christian Stahl verwandelte sich der Betrieb schnell in ein modernes Weingut. Die seitdem stark vergrößerte Rebfläche liefert hocharomatisches Lesegut für die klassisch authentischen Weine. Der Stahl Silvaner trocken bringt dank geringer

Dieser Weißburgunder besitzt das gewisse S-tra! Der Buchstabe steht für besonders hochwertiges Lesegut und den Ausbau des Weines im großen Holzfass.