Hillinger St Laurent Barrique - Wein Angebote

St. Laurent eine wichtige Österreichische Rebsorte, die durch ihren charmanten Charakter besticht. 5 Tage Kaltmazeration, 3 Wochen Maischestandzeit, 12 Monate halb im gebrauchten, halb im neuen Barrique ausgebaut.

St. Laurent eine wichtige Österreichische Rebsorte, die durch ihren charmanten Charakter besticht. Sattes rubinrot mit schwarzem Kern. Im Duft intensive Waldbeeren- und Kirscharomen, der Gaumen erdig-animalisch und explosiv. Das Tannin ist kräftig und verleiht dem Wein eine gute Struktur. Harmonisch zu Wildspeisen, langes Lagerpotential. Dunkles rubinrot

Fallstaff: 89 Typisch für den Jahrgang ist sein kräftiges, volles, dunkles Rot mit violetten Rändern, im Duft ein Brombeer-Waldbeer-Zimtgemisch.

Wunderbar weiche und geschmeidige Cuvée aus 25% Pinot Noir, 25% St. Laurent und 50% Merlot. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren und – zart im Hintergrund – an Schokolade. Der Gaumen präsentiert sich vollmundig und harmonisch. Ein Wein, der sich jeder Speise perfekt anpasst. Enthält Sulfite im Edelstahltank vergoren, 10% gebrauchtes Barrique 50% Merlot, 25%