Hillinger Cabernet Sauvignon - Wein Angebote

Ausbau: 5 Tage Kaltmazeration, 4 Wochen Maischestandzeit, 16 Monate im neuen Eichenfass ausgebaut.

Tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln, totale Fruchtigkeit und Duft nach rotem Pfeffer, mächtige Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und einen feinen Eichentouch. Damit eignet er sich ideal als Begleiter zu gegrilltem Fleisch - sowohl Rindfleisch als auch Lamm.

Fallstaff: 91 Dicht & gehaltvoll Cabernet Sauvignon eine internationale Rebsorte, die auch im Burgenland exzellente Weine hervorbringt. Normalerweise als Cuvéepartner von Merlot und Cabernet Franc wagt man im Burgenland den Schritt zum reinsortigen Ausbau. 10 Tage Kaltmazeration, 4 Wochen Maischestandzeit 20 Monate im neuen Barrique ausgebaut

Cabernet Sauvignon eine internationale Rebsorte, die auch im Burgenland exzellente Weine hervorbringt. Normalerweise als Cuvéepartner von Merlot und Cabernet Franc wagt man im Burgenland den Schritt zum reinsortigen Ausbau. 10 Tage Kaltmazeration, 4 Wochen Maischestandzeit 20 Monate im neuen Barrique ausgebaut Speiseempfehlung: kräftige Wildgerichte &