Gross Sauvignon Blanc Steirische Klassik - Wein Angebote

Weine mit unendlich viel Entwicklungspotenzial und fürwahr für kundige Genießer. nobler Duft, ausdrucksvoller Charakter, fein rauchige Aromen, Anklänge von frischen Kräutern, Minzetöne, sehr kühle Aromatik mit tiefer Strahlkraft am Gaumen, intensiver Sauvignon Blanc-Charakter, würzig, mineralisches Steinmehl und enorme Salzigkeit, extrem mineralisch und rassige

Weine mit unendlich viel Entwicklungspotenzial und fürwahr für kundige Genießer. nobler Duft, ausdrucksvoller Charakter, fein rauchige Aromen, Anklänge von frischen Kräutern, Minzetöne, sehr kühle Aromatik mit tiefer Strahlkraft am Gaumen, intensiver Sauvignon Blanc-Charakter, würzig, mineralisches Steinmehl und enorme Salzigkeit, extrem mineralisch und rassige

Lese und Traubenselektion per Hand, Entrappung der Beeren und kurze Maischestandzeit, schonende Pressung, langsame Vergärung in Edelstahltanks, fünf Monate Ausbau auf der Feinhefe. WEINBESCHREIBUNG Glasklare Aromatik, viel Stachelbeerfrucht, etwas Steinobst und deutlich mineralischer Glanz. Am Gaumen seidig anmutende Textur, feingliedrig und gut strukturiert, beeindruckend komplexe Art mit sehr gutem Trinkfluss, langer Abgang. Modellhaft! SPEISENEMPFEHLUNG Klassischer Fischbegleiter, sehr gut zu Gerichten mit Gemüsebeilagen und Aufläufen passend

Fallstaff: 92 Helles Grüngelb. In der Nase zarte gelbe Apfelrucht, ein Hauch von Wiesenkräutern, mit zartem Blütenhonig unterlegt. Am Gaumen saftig, mineralische Textur, gut integrierte Säurestruktur, zart nach grünen Apfel im Abgang. Jahrgang 2015