Blauburgunder - Wein Angebote

Blauburgunder (Pinot Noir) 100%. - Leuchtendes Rubinrot. - Feine Nase nach reifen Waldfrüchten und roten Beeren. - Samtig und rund mit griffigen Tanninen. Gute Struktur und langes Finale. - Sorgfältige Lese von Hand der Blauburgunder Trauben. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Maischebewegung für ca. 10/15 Tage.

Der Blauburgunder ist ein eleganter, rubin- bis granatroter Wein mit angenehmen Gerbstoffanteil,.

Characteristic aromas of the vine: black currant, blackberry and blueberry with licorice, vanilla and bitter orange background. In the mouth it is a thick, round wine. It combines the freshness of the fruity notes with a certain grasseza, in perfect balance.

Südtirol. Die majestätischen Dolomiten. Die Weinberge, die steile Hänge erklimmen. Das sind die „Zutaten“ für ein einzigartiges Weinbaurezept. Wir befinden uns in den Bergen des Eisacktals, wo der Blauburgunder aus der klassischen Linie der Kellerei Eisacktal herkommt. Hier erstrecken sich die Weinberge über porphyrische Böden mit Kalksteinablagerungen aus

Domaine Faiveley, 8 rue du Tribourg, 21700 Nuits-Saint-Georges - France Frankreich Burgund Pinot Noir (Blauburgunder) 2018 13.5000

auszuschöpfen, wird der Blauburgunder nach der Gärung in 2 Etappen gereift. Die erste Reifung findet im kleinen, neuen Barrique statt, jede Parzelle einzeln für sich. Anschließend erfolgt die Assemblage dieser Partien und die Cuvée wird für ein weiteres Jahr im großen Holz ausgebaut. Nun wird der Wein in die Flaschen gefüllt, in denen er weitere 8...

Beeindruckende 60 Monate Flaschenlagerung kann der Arunda Riserva Extra Brut aus dem Jahr 2016 vorweisen. Der Sekt aus dem Alto Adige besteht aus Chardonnay und weiß gekeltertem Blauburgunder. Im Glas mit einer hellgelben Farbe und einer lebhaften, aber feinen Perlage. Aus dem Glas strömen Aromen gerösteter Nüsse und Toast sowie von Honig und getrockneten

Blauburgunder 100%. - Leuchtendes Rubinrot. - Besticht mit fruchtigem Aroma von knackig-reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren. Duftet fein würzig mit etwas Lorbeer und Estragon. Leicht ätherisch, verspielt und komplex. - Sehr schöne Struktur und Fülle, griffige Gerbstoffe. Belebende Säure und

Blauburgunder (Pinot Nero) 100%. - Tiefes Grantrot. - Facettenreiches Aromaspektrum von Waldbeeren, Kirsche und Himbeere, aber- auch roten Blüten mit einer leichten Kräuternote. - Elegant im Trunk mit überraschend seidigen Tanninen und einer feinen Würze. - Nach der Lese des Blauburgunder werden die Trauben einige Tage kalt mazeriert....

Der Blauburgunder ist ein eleganter, rubin- bis granatroter Wein. Im Geruch präsentiert er sich i.

Die rote Leitsorte unseres Betriebes verlangt im Weinberg und im Keller viel Aufmerksamkeit und b.

Dieser im Holzfass gereifte, außergewöhnliche Wein hat eine granatrote Farbe, in der Nase nach Be.

Blauburgunder. - Rubinrot. - Kleine rote Beeren, Erdbeere, Veilchen, rauchige Noten, Zimt. - Würzig, geschmeidig, elegant und verführerisch - Lese und Traubenselektion von Hand Ende September bis Anfang Oktober. Kaltmazeration (drei Tage) mit darauffolgender Gärung und sanfter Pressung. Vergärung im Stahltank. Biologischer Säureabbau und Ausbau im

Pinot Nero (Blauburgunder) 100%. - Rubinrot mit purpurroten Reflexen. - Duft nach Sauerkirschen, roten Beeren, Zwetschgen und Waldboden. - Elegant, samtig und saftig am Gaumen.- - Lese der Blauburgunder Trauben Mitte September. Maischegärung bei max. 28°C. für 15 Tage im Edelstahltank mit anschliessendem Säureabbau.