Küchenchef Jobs in Steiermark

- Der Sous Chef ist als Stellvertreter des Küchenchefs während dessen Abwesenheit für alle Angelegenheiten in der Küche verantwortlich. Er arbeitet eng mit dem Küchenchef zusammen und hat als dessen direkter Vertreter eine ebenso präsente Rolle. Der Sous Chef kümmert sich um die Koordination der einzelnen Posten in der Küche.

Küchenchef in (m/w/d) Ihr Aufgabenbereich Verantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf in der gesamten Küche Vorbereitung, Herstellung sowie Qualitätskontrolle aller Speisen Kontrolle der Warenwirtschaft inkl. Bestellungs- und Inventurkontrolle Mitarbeiterführung und -entwicklung inkl.

Überarbeitung und Weiterentwicklung der Gerichte inkl. Menükarten Mitverantwortung für die Auswahl, Einarbeitung und Weiterentwicklung aller Küchenmitarbeiter innen Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Management UNSERE ANFORDERUNGEN Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef in oder vergleichbarer Positon Wissen über die neuesten HACCP-Richtlinien...

F&B Outlets in Hotel und Therme (inklusive Thermen-Restaurant) und Mithilfe bei sämtlichen F&B Aktionen (Jause, Sektempfang, Gala Abend etc.)Mithilfe bei der Bestellung in Zusammenarbeit mit Sous Chef und KüchenchefMitverantwortlich für die Mülltrennung und EntsorgungOrdnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-LeitlinienUnser Anforderungsprofil Du...

Qualitätsstandards in der Küche sicher Koordiniere dich mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf Qualifikation Du bist verlässlich, professionell und ein echter Teamplayer Gute Deutschkenntnisse bringst du mit, weitere Sprachen sind ein Plus Vorerfahrung von Vorteil (beispielsweise als Koch, Chefkoch, Küchenchef, Souschef, Chef de Partie,...

Über uns: Unser Hotel-Restaurant ist bekannt für seine besondere Küche, idyllische Lage, familiäre Atmosphäre. Wir suchen einen erfahrenen und leidenschaftlichen Küchenchef (m/w/d), der unser Küchenteam leitet und mit Kreativität und Führungsstärke eine erstklassige kulinarische Erfahrung für unsere Gäste schafft. Ihre Aufgaben: Leitung und Organisation...

Culinarius Event Catering - Ihr kompetenter, verlässlicher und exklusiver Partner für jeglichen Anlass und Feier. Kompetent, verlässlich und zuvorkommend - das ist Culinarius Event Catering. Aktuell verstärken wir unser Team: 1 Küchenchef in Anforderungsprofil: Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung erforderlich Patisserie Kenntnisse notwendig

Wir suchen Sie! Ihre Aufgaben: Selbständiges Führen eines Postens Vertretung des Küchenchefs während dessen Abwesenheit Organisation sowie Vor- und Zubereitung der Speisen am jeweiligen Posten repäsentatives Anrichten der Speisen Führung der zugeteilten Mitarbeiter auf dem Posten Koordination und Absprache mit der

Direkt neben dem geschichtsträchtigen Schloss Hollenegg in der Süd-West Steiermark, umgeben von Weinbergen, ermutigen wir unsere Gäste, bewusst aus den täglichen Routinen auszubrechen, die Zeit walten zu lassen und ohne „muss“ in den Tag hinein zu leben. Anstellungsart: Vollzeit Entwicklung und Umsetzung einer saisonal wechselnden Speisekarte, die...

Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d) | Vollzeit | für Betriebsrestaurant im Raum Weiz Arbeitszeit: Mo-Fr 5.30h 14.00 Uhr Wenn täglich dieselben Gäste mit guten und preiswerten Menüs überrascht werden wollen, sind gutes, solides Kochen, Abwechslung im Speisenangebot, exzellentes Wirtschaften und Kreativität die Hauptzutaten. Als

- Im Hotelrestaurant ANNA gibts die GENUSSpension für unsere Hotelgäste. - Das 2-Haubenrestaurant JOHANN GENUSSraum hat 14 Gault Milleau Punkte. - Unsere JOHANN Bar ist direkt vor der Haustüre. Bei uns ist also immer was los! Jo, des pfeift! Anstellungsart: Vollzeit - Du hilfst im reibungslosen Ablauf der Küche mit und arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen.

unterstützt unsere:n Küchenchef:in als Chef de Partie Du übernimmst die Aufgaben Entremetier (Beilagenkoch), Rotisseur (Bratenkoch), Gardemanager (kalte Küche), Saucier (Saucenkoch) Du achtest auf Sauberkeit und kontrollierst die Küchenhygiene (HACCP) Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin und Praxiserfahrung in der Hotellerie bzw.

einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Oberkellner:in, Küchenchef:in, Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in, Restaurantfachmann/-frau, Gastronomiefachmann/-frau, Eventmanager:in, Vertriebsmitarbeiter:in, Feinkostleiter:in Deine Aufgaben bei uns im McDonald´s...

einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Oberkellner:in, Küchenchef:in, Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in, Restaurantfachmann/-frau, Gastronomiefachmann/-frau, Eventmanager:in, Vertriebsmitarbeiter:in, Feinkostleiter:in Deine Aufgaben bei uns im McDonald´s...

einschlägige Bewerbungen, aber auch über Bewerbungen von Quereinsteiger:innen oder Personen mit Vorkenntnissen in folgenden Berufen: Oberkellner:in, Küchenchef:in, Verkaufsleiter:in, Filialleiter:in, Restaurantfachmann/-frau, Gastronomiefachmann/-frau, Eventmanager:in, Vertriebsmitarbeiter:in, Feinkostleiter:in Deine Aufgaben bei uns im McDonald´s...